Trường Mở - Cộng Đồng Học Sinh Việt Nam

Tiêu đề: Tên các món ăn Việt trong tiếng Anh [In trang]

Tác giả: love_drunk Thời gian: 23-7-2011 15:26
Tiêu đề: Tên các món ăn Việt trong tiếng Anh

Thông thường các món ăn VN nếu nước ngoài không có thì bạn có thể hoàn toàn yên tâm dùng bằng tiếng Việt. Tuy nhiên cũng có thể dịch ra tiếng Anh một số món ăn sau.

Qua đó chúng ta có thể dễ dàng giới thiệu và giúp người nước ngoài có thể cảm nhận, hình dung được một chút về hương vị của món ăn VN khi mới nghe tên món ăn lần đầu.

Bánh mì: bread

Nước mắm: fish sauce

Bánh cuốn: stuffed pancake

Bánh dày: round sticky rice cake

Bánh tráng: girdle-cake

Bánh tôm: shrimp in batter

Bánh cốm: young rice cake

Bánh trôi: stuffed sticky rice balls

Bánh đậu: soya cake

Bánh bao: steamed wheat flour cake

Bánh xèo: pancako

Bánh chưng: stuffed sticky rice cake

Bào ngư: Abalone ( ủa, Vn mình có cái này hả ta, ở đâu bán ta, tưởg chỉ có trog phim thôi chứ....>"<)

Bún: rice noodles

Bún ốc: Snail rice noodles

Bún bò: beef rice noodles

Bún chả: Kebab rice noodles

Cá kho: Fish cooked with sauce

Chả: pork-pie

Chả cá: Grilled fish

Bún cua: Crab rice noodles

Canh chua: Sweet and sour fish broth

Chè: Sweet gruel

Chè đậu xanh: Sweet green bean gruel

Đậu phụ: Soya cheese

Gỏi: Raw fish and vegetables

Lạp xưởng: Chinese sausage

Mắm: Sauce of macerated fish or shrimp

Miến gà: Soya noodles with chicken

Phở bò: Rice noodle soup with beef

Xôi: Steamed sticky rice

Thịt bò tái: Beef dipped in boiling water

Bạn cũng có thể ghép các món với hình thức nấu sau:

Kho: cook with sauce
Nướng: grill
Quay: roast
Rán, chiên: fry
Xào, áp chảo: Saute
Hầm, ninh: stew
Hấp: steam

Chào mừng ghé thăm Trường Mở - Cộng Đồng Học Sinh Việt Nam (https://truongmo.com/)