tả cây dứa, quả dứa

kkllaann

Advertisements

Tôi rất thích ăn dứa, thèm ăn dứa. Đi học về, khát nước quá, nhìn thấy đĩa dứa vàng như mật ong, cắt thành từng khoanh xinh xinh để trên bàn, tôi đòi mẹ cho ăn dứa. Mẹ bảo : “ không được! Đói bụng ăn say thì sao? Ăn cơm xong chờ bà nội ăn, con mới được ăn!” Như một mệnh lệnh rất nghiêm, tôi đi uống nước lọc, nhưng tôi vẫn thèm ăn dứa.

Dọc bờ ao cuối vườn, bố trồng hơn chục khóm dứa. Lá dứa dài như lưỡi kiếm uốn cong, đầu lá có gai nhọn, xung quanh gờ lá có răng cưa. Lá dứa màu tim tím , xanh xanh. Quả dứa mọc thẳng từ  gốc. Mỗi gốc thường chỉ có một quả. Quả dứa hình trụ tròn, giống quả thông nhưng to hơn gấp nhiều lần. Chị gái tôi cho biết quả dứa là loại quả phức do hơn một trăm hoa nhỏ tạo thành. Vỏ ngoài quả dứa nổi lên như hình mai rùa, mỗi “ mắt dứa” là do một hoa nhỏ tạo nên, phần ăn được chính là phần đài của các bông hoa nhỏ ấy. Thật kì lạ, kì thú quá !

Đầu mùa thu là mùa thu hoạch dứa. Khi dứa chín, hương thơm lựng mảnh vườn nhà . Bố cắt quả to nhất bầy lên bàn thờ . Mẹ bổ hai ba quả dứa mời bà ăn, sau đó bố và các con cùng ăn, ăn sau bữa cơm. Miếng dứa chín vàng tươi, đẫm nước mật ong, vừa ngọt vừa thơm, tôi ăn mãi không chán…Mẹ còn xay dứa, pha thêm ít đường, tí muối làm nước giải khát, càng uống, càng mê li.

Hiện nay, trong các siêu thị có bán dứa tươi, và dứa hộp. Tôi cứ nghĩ dứa hộp, dứa tươi bán ở siêu thị sao ngon bằng, thơm bằng , ngọt bằng dứa của bố tôi trồng.