thuyết minh về cái phích nước

lethidanh

Advertisements

Phích nước là một đồ vật thông dụng dùng để đựngnước nóng. Phích có nhiều loại và nhiều kích cỡ khác nhau . Loại nhỏchứa được khoảng nửa lít , loại lớn chứa được hai lít hoặc hai lítrưỡi. Phích có thể giữ nước ở nhiệt độ từ 80 đến 90 độ trong khoảng mộtngày……
                                                     

        Phích nước (hay bìnhthuỷ) được phat minh bởi nhà bác hoc Duwur. Ông đã cải tiến chiếc máydùng để đo nhiệt lượng của một vật nên được gọi là nhiệt lượng kế, vìchiếc máy của Newton cồng kềnh, nhiều bộ phận nên bảo quản và làm vệsinh khó khăn trong điều kiện phòng thí nghiệm. Để thực nghiệm chínhxác, yêu cầu của nhiệt lượng kế là cách ly tối đa giứa nhiệt độ bêntrong bính và môi trường bên ngoài. Từ đó, ngừoi ta chế tạo thành loạibình có khả năng cách ly nhiệt, dùng cho giử nước nóng hay nước đá(kem).

        Cấu tạo ngoài gồm :Vỏ , quai xách , nắp , thân và đáy .Vỏ phích thương được làm bằng nhôm, nhựa hoặc sắt tráng men in hoa hay hình chim, hình thú rất đẹp. Lớpvỏ còn tiện ích như đáy bằng giúp đặt vững vàng, có quai bằng nhôm haynhựa giúp cầm và xách khi di chuyển. Nắp phích bằng nhôm, nhựa, nút đậyruột phích bằng gổ xốp để chống mất nhiệt do đối lưu.

        Cấu tạo trong gồm :Ruột phích được cấu tạo bởi hai lớp thuỷ tinh, ở giữa là khoảng chânkhông. Ngoài ra, bên thành trong của 2 lóp nầy còn được tráng bạc đểphản chiếu bức xạ nhiệt, giúp ngăn sự truyền nhiệt ra bên ngoài (trángở thành trong để không bị trầy lúc co xát cũng như không làm ảnh hưởngnước đựng bên trong).Vì là thủy tinh nên rất mỏng và dễ bể, chính vìvậy mà ta cần tới lớp vỏ để bảo vệ.

        Ruột phích là phầnquan trọng nhất nên khi mua phích cần lựa chọn thật kĩ. Mang ra chỗsáng, mở nắp phích ra, nhìn từ trên miệng xuống đáy thấy có điểm màusẫm ở chỗ van hút khí. Điểm đó càng nhỏ thì van hút khí càng tốt, sẽgiữ được nhiệt độ lâu hơn. Áp  miệng phích vào tai nghe có tiếng O O là tốt. Tháo đáy phích xem núm thuỷ ngân có còn nguyên vẹn hay không.

Tuy nhiên, ruột phích truyền nhiệtkém, sự thay đổi nhiệt đột ngột như đổ nhanh nứoc nóng vào khi bìnhđang nguội lạnh, hay đổ nước lạnh vào khi bình đang nóng, đều có thểlàm cho bình bị nổ. Từ đó ta nên bảo quản bằng cách :
        - Bình mới mua về, sau khi rửa sạch, để ráo nước mới châm nước nóng vào, khi châm lần  
        đầu hay với một bình đã lâu không sử dụng phải châm từ từ, tốt nhất là chỉ châm một ít,
        đậy nắp lại, vài phút sau mới châm tiếp.
        - Sáng sáng, đổ hết nước cũ ra, tráng qua cho sạch hết cặn còn đọng lại trong lòng phích tồi
        mới rót nước sôi vào, đậy nắp thật chặt. Hay ta có thể đổ vào trong phích một ít giấm
        nóng, đậy chặt nắp lại, lắc nhẹ rồi để khoảng 30 phút, sau đó dùng nước lạnh rửa sạch thì
        chất cáu bẩn sẽ được tẩy hết.
        - Nên để phích xa tầm tay trẻ nhỏ để tránh gây nguy hiểm.
        - Muốn phích giữ được nước sôi lâu hơn, ta không nên rót đầy, chừa một khoảng trống giữa
        nước sôi và nút phích để cách nhiệt vì hệ số truyện nhiệt của nước lớn hơn không khí gần 4
        lần. Cho nên nếu rót đầy nước sôi, nhiệt dễ truyền ra vỏ phích nước nhờ môi giới của nước.
        Nếu có một khoảng trống không khí sẽ làm cho nhiệt truyền chậm hơn.
        - Sau thời gian sử dụng, vỏ kim loại bị mục, giảm khả nang7 bảo vệ bình thì cần thay vỏ mới
        để an toàn người sử dụng.
       
        Phích nước là vật dụng quen thuộc, có ích và rất cần thiết trong sinh hoạt hằng ngày của mọi nhà.